プロフィール

  • 名前:原田正史
  • 性別:男性
  • 生年月:1961年4月
  • 血液型:O型
  • 出生地:徳島県阿波市
  • 仕事
  • 東京都新宿区下落合2-18-4
    写真付き道順


    住宅7割、店舗3割ほどの割合で設計監理している設計事務所です。住宅では新築とリフォーム半々ぐらいの割合で行ってきましたが、マンション内装リフォームも増えてきています。

    どんな形であれ生活する人のことを考え、明るく、自然が感じられるような住まい。いままで以上に良い生活スタイルができるような、そんな暮らす人のことを考えた「思いやりの建築」を造っていきたいと思っております。

原田正史デザイン家具

原田正史のアイデア

  • 住宅におけるアイデア
    それぞれをムービーでご紹介しております。
    ■寝室の介護用トイレをデザイン
    ■玄関に隠しトレーをデザイン
    ■本棚のブックスタンドをデザイン
       固定棚用
    ■本棚のブックスタンドをデザイン
       可動棚用
    ■玄関横のカバン置場と傘掛

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2013年1月24日 (木)

伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2013に行って来ました

ショコラティエ&パティシエのクリエイター達 彼らのデザインに会えるサロン・デュ・ショコラ

今年のテーマはルネサンス


ショコラの味、素材、パッケージ  それぞれ原点に立ち返りどんなデザインされているか見てきました。



写真&解説、感想を随時追加していっています。
少々みずらいですがご了承のほどm(_._)m



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しっかりとアルミパックされていて、香りとかが逃げないように、また他からつかないようになっています。さすが金賞ですね。

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Kin
中身はこうなっています。綺麗です。

Photo
WPTC2008 優勝作品いかがでしょう~
まずはフレーズマスカルポーネ
爽やかな酸味と甘みが融合され、柔らかなマスカルポーネと共に味わえます。
ただチョコレートがほんの表面の薄皮のみなので、チョコレートの味はほとんど・・・

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つぎにプラリネスパイシーヴァニーユ
ん!これは美味しいですね。カラメルとほんのりアーモンドが食感ないほどペースト状になっていて、優しく口の中で解けていきます。

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パリ  サロン・デュ・ショコラ限定セレクションBOX
産地の違う8種類のカカオ豆をボナがまとめたもの。

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箱の中身は9個!
8種類のカカオ豆+どれかひとつがランダムに入っているようです。
買ったのはポチッが6のブラジルのカカオ豆が一本多く入っています。

これはカカオの微妙な違いを楽しみながら味わえるのでいいですね。

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左下のドゥジャ バジリクを!
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バジル味!でもバジル味とチョコと合うかな~?
人それぞれでしょうけど、私のイメージはマイナスイメージでしたね。

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ボチィーはほんのりわずかに洋ナシの風味があります。

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